煲仔饭怎样做
制作煲仔饭并非难事，以下是简单的步骤：首先，准备好食材，通常包括米饭、鸡肉、蘑菇、腊肠等。然后，将米饭煮至七分熟，将食材洗净备好。接着，在煲仔底部放入少量食用油，加入蒜蓉爆香，再加入切好的鸡肉和腊肠翻炒至变色。将洗净的蘑菇、青菜等蔬菜加入翻炒片刻，使其变软。接下来，加入适量生抽、酱油、盐和胡椒调味，再倒入事先煮好的七分熟的米饭。将所有食材搅拌均匀，用小火继续焖煮，保持煲仔底部微微焦黄，使饭底有香脆感。最后，等到米饭煮熟，食材熟透，即可享用美味的煲仔饭。这是一道简单又美味的家常菜，适合在家尝试。
煲仔饭的做法
By 我要吃饭啦MM
用料大米 100g香菇 腊肠 芋头 小葱 煲仔饭酱油 做法步骤1、材料切丁
2、蒸米，看着米快熟了加入切丁材料继续焖
3、拌煲仔饭酱油吃
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煲仔饭你这么做，不怕你不上瘾
By 嘚儿嘚儿001
用料生大米 400克花生油 少许糖 适量生抽 2勺老抽 1勺蚝油 半勺香油 1勺青菜 2根做法步骤1、大米淘洗干净，浸泡一小时左右备用。锅内刷油。
2、泡好的米到到锅内，加水没过米大约半指甲盖
3、开着盖中火煮到沸腾。
4、盖上盖子，开最小的火煮大概8分钟左右。
5、关火开盖，码上菜，腊鸡腿怕不熟，事先蒸了半熟的，加强穿水的菜心，盖上盖子，中火6分钟左右。
6、关火焖10分钟。
7、开盖，沿着锅边淋一圈油，开中火加热大概5分钟听到噼啪噼啪声。
8、酱油，蚝油，糖，调汁浇在饭上。
9、浇上汁水的饭，拌一下开吃
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