白萝卜煮粥的做法大全
白萝卜煮粥是一道简单而营养的家常菜。首先,准备好白萝卜、大米和适量的清水。将白萝卜去皮切成小块,大米洗净备用。在炖盅中加入清水,放入白萝卜块和大米。根据个人口味,可以适量加入少许盐。将炖盅放入电饭煲或炖盅炖煮,保持中小火。煮粥的过程中,不妨加入一些姜片,提升粥的口感。等到粥变得浓稠糯滑,白萝卜熟烂入味即可。这道白萝卜煮粥不仅味道鲜美,而且富含营养,白萝卜有利尿、健脾开胃的功效,是一道适合全家的健康粥品。
小米萝卜粥
清水淡竹 2018-01-31 15:06
昨日看健康之路栏目时,专家推荐了一款小米萝卜粥,家常食材,居然有如此好的功效,赶紧动手做起😄 小米距今已有八千多年的历史,小米偏碱性能够中和分泌的多余胃酸,对胃黏膜起到一定的保护作用,另外小米熬粥后,上面那层油还有代参汤的说法。《本草纲目》中提到小米,有“治反胃热痢,煮粥时,益丹田,补虚损,开肠胃”的功效。 中医讲白萝卜的白色是入肺的,肺和大肠相表里,可以入肺清肺通大肠,开胃理气的效果最好。很多人气虚是因为气滞造成的,吃白萝卜可以让代谢通畅! 小米和萝卜加在一起熬粥可以达到开胃行气、寓通于补的作用。 “冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天餐桌上不妨来碗加了白萝卜的小米粥吧!
食材与明细
小米萝卜粥的做法步骤
菜谱分类推荐
扇贝萝卜粥,养胃又健康
冬天暖胃必备 萝卜鲜得都不需要放鸡精哦 扇贝含有丰富的蛋白质 加上胡萝卜的维生素, 营养搭配又美味 家里有小朋友一定要试试哦! ps:(小朋友吃的话可以不放胡椒粉哦)
By 不甜的糖葫芦
用料大米 小半碗茼蒿 一小把胡萝卜 一个白萝卜 半个扇贝 适量胡椒 半勺盐 半勺生抽 1勺做法步骤1、准备食材洗净备用
2、胡萝卜,萝卜切小块,菜切小段,扇贝切小块
3、锅内烧油,倒入胡萝卜,萝卜丁翻炒
4、倒入扇贝肉翻炒
5、加少许生抽调味
6、倒入砂锅内,加大米,加水没过食材,大火煮十分钟
7、加半勺盐,半勺胡椒粉,倒入茼蒿煮五分钟
8、撒入葱花,出锅
9、小猫咪都抢着吃呢
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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