海参炒鸡蛋的做法
海参炒鸡蛋是一道美味的家常菜,简单易做。首先,将新鲜的海参洗净切片备用。然后,打散适量的鸡蛋,加入适量盐进行调味,搅拌均匀。接下来,在锅中加入适量食用油,烧热后放入海参片,翻炒至变色。将炒好的海参挪到锅边,再加入少量油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,用铲子迅速翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。最后,将海参与炒好的鸡蛋一起翻炒,使它们充分混合,调入适量生抽和胡椒粉,炒匀即可。这道海参炒鸡蛋口感鲜嫩,鸡蛋的香味与海参的鲜美相互融合,是一道简单又美味的家常菜肴。
#橄享国民味 热烹更美味# 海参蛋炒饭
最近几天好忙,之前听说海参对孩子长高有帮助,一堆妈妈团购,凑个热闹,也发了几条,忙就吃简单点,但是营养不能少啊!那就用海参鸡蛋炒饭吧!
By 小菜一碟的家
用料水发海参 两条(两人份)鸡蛋 三个米饭 一大碗皇后菜 三四根菜籽油 少许盐 少许味极鲜酱油 适量做法步骤1、平底锅里倒少许油,磕入三个鸡蛋。
2、海参清理干净,切薄片,皇后菜摘去老叶,洗净切碎。
3、鸡蛋直接用锅铲切碎。
4、鸡蛋半凝固,倒入海参,翻炒几下。
5、加少许盐。
6、加少许料酒。
7、加少许味极鲜酱油。
8、加入一碗米饭。
9、味极鲜酱油加少许,用锅铲把米饭炒散。
10、米饭推到一边,皇后菜炒几下。
11、炒饭拌匀,就可以起锅了,基本上能在10分钟搞定。
12、味道也是很不错的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
#一口新年味,全家享佳味# 海参煎蛋
除了蒸蛋,对于海参,也就只剩下这点儿伎俩了。什么葱烧红焖,统统不会,也懒得去想,还是直接煎个蛋比较省事。 海参浮在蛋液上,就像是搁浅的潜艇。。。。
By 食a色
用料水发海参 1条鸡蛋 1个鸡粉 适量胡椒粉 少许葱 适量做法步骤1、用料:水发海参1条,鸡蛋1个,鸡粉适量,胡椒粉少许,葱适量
2、海参洗净去脊,备用。
3、鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉,
4、搅拌均匀,
5、葱洗净切葱花。
6、锅中倒油,烧热,
7、倒入打好的蛋液,
8、海参放入蛋液中,表面撒葱花,
9、盖上盖子,小火慢煎,
10、待蛋液表面凝固,熄火,
11、出锅装盘,趁热食用。
12、成品1
13、成品2
小贴士鸡粉可以用盐代替, 所有调味料均可根据自己口味酌情调整, 煎烙时火不宜大,以免底焦上生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。