蒜蓉蚝油生菜的做法

制作蒜蓉蚝油生菜是一道简单而美味的菜品。首先，准备新鲜的生菜，洗净并沥干水分。接下来，将适量的蒜末切碎，备好适量的蚝油。在热锅中倒入少量食用油，加热至五分热时，将蒜末放入锅中煸炒出香味。随后，将洗净的生菜放入锅中，用铲子迅速翻炒，使生菜均匀裹上蒜蓉和风味独特的蚝油。注意火候，生菜不需要炒得太久，以保持其脆嫩的口感。最后，根据个人口味添加适量的盐和胡椒进行调味，迅速翻炒均匀即可。这道菜品简单快捷，保留了生菜的原汁原味，同时蒜蓉和蚝油的香气为整道菜添色不少。希望你能享受到这道美味的蒜蓉蚝油生菜！

10万人都收藏的超美味蒜蓉蚝油生菜，拯救你的胃

5分钟快手菜，简单易做厨房小白最爱～ 浓郁的蒜蓉酱汁配上爽口的素菜真的是一绝！

By Susie颖

1、蒜末小米辣切碎放在小碗中

2、加入2勺生抽

3、1勺蚝油

4、1小勺淀粉

5、加入适量清水搅拌均匀 备用

6、生菜洗净

7、锅中放水，加入一勺盐、一勺花生油

8、水开后，倒入生菜焯15秒，然后快速捞出

9、摆盘

10、锅中加少许花生油，倒入调好的酱汁煮开

11、把煮好的酱汁淋在生菜上即可～

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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#做饭吧！亲爱的#鲍汁蚝油蒜蓉炒生菜

今天跟大家分享 一道好吃又美味可口的家常菜 ，简单易做的一道家常菜．鲍汁蚝油蒜蓉炒生菜，吃完还想再来一盘的那种。

By 铧发妈

1、准备一瓶太太乐鲍汁蚝油

2、生菜清洗干净备用，蒜瓣儿切小块

3、炒锅放入适量猪油

4、烧热

5、放入蒜头块爆炒一下

6、把生菜倒入锅中

7、炒均匀

8、准备做鲍汁蚝油汁（可以炒菜时把蚝油汁拌匀）

9、用一个碗把一勺蚝油二勺清水拌匀

10、放入生菜中调味，炒一分钟左右即可关火出锅

11、装入盘中可以开吃了 成品图：蚝油蒜蓉炒生菜

12、成品图：蚝油蒜蓉炒生菜

13、成品图：蚝油蒜蓉炒生菜

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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