洋芋火腿焖饭
洋芋火腿焖饭是一道美味的家常菜，将洋芋、火腿与米饭巧妙搭配，口感丰富。洋芋的绵密口感与火腿的咸香相互交融，为这道菜带来独特的风味。首先，将洋芋切成块状，火腿切丁备好。接着，热锅凉油，将火腿丁煸炒出香味。随后，加入洋芋块煮至微软。最后，加入预先煮好的米饭，搅拌均匀，焖至饭粒饱满。这道菜烹饪简单，风味浓郁，是一餐营养丰富的美食。
腊肠土豆焖饭最好吃的5种做法，一遍就会
《土豆l腊肠焖饭》，我可是焖饭焖出瘾了，今天改良了下，因为是新鲜大米，水量减少了一些，玉米粒也多加了一些，就是可惜家中没有豌豆，就多加了土豆丁和腊肠了，这样爆炸添加，真好吃!香葱一定要加，配上腊肠和土豆的味道，太赞了！这可是我家最爱吃的焖饭了，每周吃两次都喜欢！
By 天山可可A
用料腊肠 一根大米 700克土豆 1个水果玉米粒 200克生抽 适量蚝油 适量盐 适量香葱 一根做法步骤1、主料：大米、广式腊肠一根、土豆300克、水果玉米粒150克 辅料：植物油、生抽、蚝油、香葱一根、盐
2、提前把大米洗净泡一会，因为是新鲜大米不可久泡，水果玉米粒解冻洗洗
3、把土豆去皮洗净切小丁，香葱洗净切末，腊肠解冻，切片
4、把土豆去皮洗净切小丁，香葱洗净切末，腊肠解冻，切片 3、把大米洗净加电饭煲里加水，水量不能太多了，新鲜大米不吃水，而且焖饭吃的就是劲道香浓的口感，加土豆丁和水果玉米粒
5、码上腊肠片，加植物油
6、把盖子盖好，通电按下煲仔饭功能键，口感选择劲道（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了
7、小碗里加蚝油、生抽、白糖、少许的盐拌均匀
8、等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去
9、加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可
小贴士1、大米用长粒的比较好，做焖饭加水量要比平时做米饭时水要少一些， 2、配菜可以加喜欢的食材，最好颜色亮丽的硬质食材才有食欲 3、由于广式腊肠有咸味，蚝油和生抽也是咸味，所以不必加过多盐了。
腊肠的营养功效有开胃助食、增进食欲的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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你的懒人电饭煲食谱：土豆火腿焖饭
炖得绵软入味的土豆，是世上最美好的事物之一。
土豆焖饭是我每隔一段时间就要吃的。小块的土豆更容易释放出它的软糯，火腿的鲜和各种酱料的咸香，完全浸透在里面。
和热呼呼的米饭混合，一压一拌，味道全被碾压出来，饭粒也渗满了酱汁，和土豆搭配得天衣无缝。
用电饭煲直接就能做，如果家里没有火腿，可以替换成腊肠酱，细腻甜口的粤式腊肠，让口感多了一份层次。
叮，土豆焖饭做好了，大口吃吧：）
电饭煲土豆火腿焖饭
1、1个土豆切成滚刀块，浸泡在水中备用，80g火腿切小粒备用。
*土豆浸泡在水里可以防止氧化，下锅前沥干水份即可。
2、锅中倒入适量的油，放入土豆块，煎至边角略微金黄色，盛出备用。
3、锅底留油，放入1勺蒜末和1勺洋葱末爆香，加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油后再加入2勺生抽和1勺老抽继续煸炒出香味，关火，放入煎好的土豆和火腿粒翻炒均匀备用。
4、200g米（大约1小碗）洗净后倒入电饭锅中，放入翻炒好的土豆块和火腿粒，倒入约200ml的清水，盖上盖子，按下煮饭键（大约30分钟）。
5、电饭锅工作完成后，翻拌均匀，盛出，撒上葱花，土豆火腿焖饭完成！
土豆软糯~
一旦填饱了胃
心也变得满满的：）
