海天蚝油有几种
海天蚝油是一种传统的调味品，通常有两种主要类型：生抽和老抽。生抽是深色的酱油，味道鲜美，用于提升菜肴的鲜味；老抽颜色较深，味道更浓郁，主要用于调色和提味。此外，海天还生产其他口味的蚝油，如香菇蚝油等，以满足不同口味需求。
全国4款放心蚝油，因“价廉”遭受质疑，经鉴定，蚝汁最高的达80%
厨房用品中，蚝油如今已变得越来越重要，烧菜、炖肉、焖肉等离不开它。
有了蚝油的点缀，每一道饭菜都能让人口舌生香。
随着农副产品加工业的发展，现在的蚝油种类，数量已经多得让人眼花缭乱。
有时间去超市看一看，各种牌子的蚝油呈现在你的眼前，此时，你该怎么办？
故，我们平时要多学习学习有关蚝油的相关知识，比如如何辨别？哪一种蚝油更好吃更让人放心呢？
为此，笔者搜罗了以下几种耗油，都是品质高，但不太受重视且备受质疑的蚝油。
全国4款放心蚝油，因“价廉”遭受质疑，经鉴定，蚝汁最高的达80%，看看有你家乡吗？
李锦记味蚝鲜蚝油，该品牌起源于广东省。目前是国内质量有保证的一款放心蚝油。
论其知名度，处于业界之数一数二的水平。
或许有人还不知，这款蚝油的起源其实来源于香港李锦记集团。
如今，李锦记已当选为千禧年香港十大企业。
旗下所有品牌系列，尤其是李锦记蚝油已遍布全国各个角落。
这款蚝油具有鲜香十足，色泽红润，质感温润等特点，同时也是一款低价蚝油。
由于和是知名度不符，故被网友质疑，经鉴定这款蚝油的蚝汁可达80%，是一款全民放心的优质蚝油。
海天蚝油，产自广东海天酱油有限公司，这款蚝油是海天集团的招牌之一，也是如今宣传和知名度俱高的一款。
该企业建立时间很早，从清朝乾隆年间开始，至今约有300年历史。
深厚的历史底蕴让这款蚝油深入人心。
除了海天蚝油，旗下知名品牌多达200个，各种不同的类型迎合了消费者的所有需求。
这款蚝油蚝汁稠密，蚝香十足，由于较高的产量，故其开始的定价就比较低，因此也受到了网友的质疑。
经鉴定，这款蚝油的蚝汁，有的可达80%，是一款值得选购的品质蚝油。
欣和味美达臻品蚝油，产自烟台欣和味美达食品有限公司。
这款蚝油也是国内比较知名的蚝油之一，许多餐厅，家庭都在使用。
除了欣和味美达臻品蚝油，其他产品如酱油粉、香精香料、调理食品也有较高的人气。
味美达蚝油虽然比不上海天的知名度，但其自打上市，就以价廉的形式售卖。许多人以为价廉没好货。
其实，不妨去网上看一看，它的好评如潮，可不是像某些网友说的“价廉没好货”。
经相关人士鉴定，味美达系列的蚝油，有的蚝油含有的蚝汁可达70%。算是一款真正的物美价廉的优质蚝油。
厨邦炒菜鲜蚝油，产自广东美味鲜调味食品有限公司。旗下涉猎产品还有酱油、鸡精、食用油、食醋等。
经过不断努力，该企业先后获得“广东高新技术产业”、“中华老字号”等特殊荣誉。如今的厨邦，其各种产品销量均位于前列。
这款蚝油具有专用性，属于炒菜用品。炒菜时候，放一点点，就能提鲜，提香。同时，它的价格确实很低。
不妨去网店看一看，这款炒菜蚝油售价也就7块多。和同类型其他蚝油相比，它在价格上具有明显的优势。
正因如此，也被许多网友质疑它的价格，认为一分钱一分货，故以前不看好，如今经过大量食用，很多人对其好评满满。
经鉴定，这款蚝油含有70%以上的蚝汁，蚝汁浓密，色泽诱人，香味十足，是一款值得放心、物美价廉的优质蚝油。
如今，市面上含有种类、包装、价格各不相同，所以，有些不良品牌也会“滥竽充数”。
为了不让大家多花冤枉钱，为了选购一款放心的蚝油，笔者将有关如何辨别蚝油的方法告之如下，建议分享或者收藏哦。
第一:看准配料表
配料表上没有蚝汁二字的不要买，根据添加量递减顺序，蚝汁二字越靠前，说明质量越好。
第二:看执行标准
蚝油的配料表上，都有生产执行标准。上面标有“GB/T21999”的可放心购买，其他的继续看配料表成分。
第三:看挂壁情况
不妨量蚝油倒过来，如果色泽很红润，且挂壁很好，粘稠状也均匀的，就是质量好的。相反，其他类型的不建议购买。
今天的分享到此结束，大家有何看法，不妨留言哦。
同样是蚝油，“李锦记”和“海天”区别挺大，学会再买不吃亏
同样是蚝油，“李锦记”和“海天”区别挺大，学会再买不吃亏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
随着生活水平的不断提高，越来越多的朋友在做菜的时候，习惯用蚝油啦！蚝油的主要作用是给菜品提鲜的，当我们在调肉馅或者是炒菜做凉拌菜的时候，稍微放点蚝油别提菜品有多鲜啦。很多广东人在做菜的时候，最常用到的调味品就是蚝油啦！还有一道经典的菜就是蚝油生菜，不知道大家有没有吃过呢？
经常买蚝油的朋友都知道，现在市面上的蚝油种类真的是多种多样。不过最常见的蚝油就是李锦记和海天蚝油了。同样是蚝油，这两个牌子的蚝油究竟有什么差别呢？经常使用蚝油但又不会挑选的朋友，不妨跟着文章来学习一下吧！看完之后再也不用担心买错乱花钱了！话不多说，直接给大家分享干货啦。
首先我们应该知道，蚝油是什么？
使用蚝油的朋友大概听说过这样一个故事，蚝油的出现其实是一个偶然。在清朝光绪年间，广东李锦裳主要是以煮生蚝为生。有一次他忙于事务，煮生蚝的时间过了。锅里成了一层浓郁的酱汁，没想到味道还挺好闻的。于是李锦裳就抓住这个机会，把这个调料发扬光大，受到了很多人的欢迎。所以蚝油就出现啦。简单地说，蚝油的主要成分是牡蛎。
NO.1生产企业不同
两个牌子的蚝油，它的生产企业肯定是不同的。李锦记蚝油的生产企业是李锦记集团生产的调味品。而海天蚝油的生产企业是佛山市海天调味食品有限公司。只要认准这两个产地。就不怕买到假的“李锦记”和“海天”蚝油了。
NO.2销量不同
在超市上班的员工都知道，海天蚝油的销量要远远地高于李锦记蚝油。因为价格低，所以更受普通老百姓的欢迎哦。大概是因为李锦记的档次稍微高一点，价格高，所以销量就不如海天蚝油啦。
NO.3口感不同
虽然同样都是蚝油，但是这两种蚝油在口感上还是有差别的。李锦记蚝油的口感偏向于鲜甜，而海天蚝油的口感更加偏向于腥咸。由此可见，这两个牌子的蚝油都是值得信赖的。如何挑选优质的蚝油呢？其实挑选蚝油也是有技巧的。不会挑选蚝油的朋友，继续往下看吧。
聪明的人都知道，去市场上挑选蚝油的时候，第一眼要看的就是它的生产执行标准号。有GB和SB这2个标准。GB指的是符合国家生产执行标准，SB说的是符合企业生产执行标准。GB的标准高于SB，大家在挑选蚝油的时候不要选错了。挑选符合国家生产执行标准的蚝油，就不用担心买到劣质品了。
挑选蚝油的时候，第二个标准就是看它y包装袋上的配料表啦！正宗的蚝油配料表上排名第一的就是蚝汁，如果配料表上排名第一不是蚝汁，就有可能是勾兑蚝油啦！这样的蚝油虽然价格低，但是品质差。
正宗的蚝油，它的外表呈现红褐色。色泽鲜亮，有光泽。把它倒扣过来，里面的蚝油就会缓缓地流动下来。这样的蚝油就说明是优质的蚝油。劣质的蚝油会快速地流下来。这样的蚝油就不要买啦。
好啦，以上就是关于蚝油的正确分享啦。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎在评论区分享给我们哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦。咱们下期见。
