电饭锅蒸南瓜饭的做法

在电饭锅中蒸南瓜饭是一种简单而美味的烹饪方式。首先，准备好所需的材料：大米、南瓜块、清水。接下来，按以下步骤进行：1. 将适量的大米淘洗干净，放入电饭锅内。2. 将清水倒入电饭锅，确保水量适中，以确保煮熟的米饭不过于干燥或湿润。3. 加入已经准备好的南瓜块，可以根据个人口味调整南瓜的量。4. 打开电饭锅盖子，按下煮饭按钮，开始烹饪过程。5. 等待电饭锅自动完成烹饪程序，通常会有指示灯变成保温状态表示饭已经煮好。6. 等待片刻，让蒸熟的南瓜块和米饭充分融合，然后用木铲轻轻拌匀。7. 关闭电饭锅，取出美味的蒸南瓜饭，可以搭配其他菜肴一同享用。这种做法简便快捷，而且南瓜的甜味能为米饭增色不少，是一道适合全家人享用的美味饭菜。

#以美食的名义说爱她#有颜值有营养的南瓜饭

南瓜好吃，做法也多，在去年的笔记中有南瓜饭做法的简单步骤，这次是在假期中做的，非常适合老人，小孩一起吃。 南瓜可以减肥瘦身：南瓜中富含果胶，饱腹感强，缓解便秘。能够保护肾脏和肝脏，改善肾功能和肝功能，降低胆固醇的吸收。 保护视力：南瓜中含有类胡萝卜素。 保护心脑血管：食用南瓜可以调节胰岛素的含量水平，促进机体内部糖类的氧化分解活动。

By 燕儿飞whzi

1、贝贝南瓜洗干净，在南瓜蒂那头横着切一刀，切下来的那一块，在后面会当作一个盖子。

2、用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。

3、两份珍珠米，一份糯米，用电饭煲煮熟（加了一把网上买的黑米）。

4、煮好后的糯米饭，盛出来备用。

5、火腿用清水泡一小时，泡去一部分盐，然后再将火腿切吃小丁，再次冲洗，尽量去除它的盐味。

6、炒锅放油，先将火腿放入锅中炒一分钟，再将玉米粒，豌豆粒，切好的胡萝卜丁，南瓜丁倒入炒匀，大概两，三分钟，炒至八分熟。（因为火腿有盐味，可以选择不放盐或是少放盐）。

7、炒拌均匀的米饭。

8、将炒好的米饭装入空芯的贝贝南瓜里。

9、盖上南瓜盖子，放入蒸锅，蒸20~30分钟。

10、蒸好的南瓜饭，色泽鲜艳，营养丰富（红豆是煮熟的，后面放进去的）。

南瓜饭里米饭与糯米的比例，可以根据自己喜欢的软糯程度更改，糯米多些米饭就软糯一些。米饭里的蔬菜与火腿也是可以调整的。去年的笔记里是放的香菇，胡萝卜与玉米粒

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“电饭锅” 蒸南瓜馒头

上周末蒸的，蒸好的南瓜馒头自带香甜，蒸了八个，那天就吃了五个……说好的慢慢吃周内当早餐呢……第一次蒸馒头，形状有点逗哈哈，慢慢进步吧~

By 壹家小食

1、南瓜去皮切块，清水煮熟。

2、将煮熟的南瓜块搅成泥。

3、用35℃左右的温水溶解酵母。

4、面粉、南瓜泥和酵母混合，制面团。然后在器皿上盖个盖，静置15~30分钟。 ①面粉和南瓜泥的总量：酵母量＝200：1 ②和面团时水不宜多，少量即可。（溶解酵母的水就可能刚够和面，不用另加水）

5、静置好的面团。

6、取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。

7、做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。

8、馒头坯出现蜂窝状，即可放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。

9、蒸好的南瓜馒头。

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