胡萝卜排骨汤做法
当制作美味的胡萝卜排骨汤时,首先需准备新鲜的食材。将排骨洗净,胡萝卜切成小段。接下来,将排骨放入沸水中焯水,去除血水和杂质。在炖汤锅中加入足够的清水,放入焯过水的排骨和胡萝卜块。调味时可加入适量的盐、胡椒和姜片,以提升汤的口感。你也可以根据个人口味加入一些香料,如八角、桂皮等。将火调至小火,慢慢炖煮1-2小时,确保汤汁鲜美,排骨熟透。最后,根据个人喜好,可以撒入一些葱花或香菜进行点缀。这道胡萝卜排骨汤不仅简单易做,而且富含营养,是一道滋补身体的美味佳肴。
红萝卜排骨汤的做法
红萝卜排骨汤是一款美味菜谱,主要原料有红萝卜,猪排骨,山药、蜜枣等,这道菜汤味鲜美甘润,且补中益气。适合在秋季食用,增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。
By 味谷的养生厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料胡萝卜 1根排骨 400克山药 100克蜜枣 2颗姜 2片盐 适量做法步骤1、红豆薏米饭
2、红萝卜去皮切块。
3、红萝卜排骨汤的做法图解22.
4、猪排骨洗净,放到锅里加水烧开几分钟,去掉血水。
5、把焯好的猪排骨、切好的山药、胡萝卜、蜜枣和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。
6、关火前加适量盐即可盛碗出来。
小贴士山药削皮后会变色,在水里加点醋泡着就不会变了。
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胡萝卜炖排骨的做法
By (_獨嗳妳
用料排骨 一条胡萝卜 一根香菜 适量盐 适量鸡粉 适量做法步骤1、准备好所有的材料
2、锅中放入适量的水烧开后放入排骨焯掉血水后捞出用水洗净
3、排骨洗净沥干水分备用,胡萝卜去皮洗净滚刀切块备用,香菜切段
4、把排骨放入炖盅里
5、放入胡萝卜
6、加水没过食材即可
7、盖上盖子放入炖锅里,按“慢炖”键,2:30分钟
8、时间到,打开锅盖,放入适量的盐和鸡粉调味即可食用
9、装碗撒上香菜即可食用
10、成品图
小贴士香菜随自己喜好下,或者不下也可以