咖喱土豆怎么烧
咖喱土豆是一道美味可口的料理,制作简单。首先,你可以准备土豆、咖喱块、洋葱、大蒜、姜和一些调味料。以下是简要的制作步骤:1. 洗净土豆并去皮,切成均匀的小块。2. 切洋葱、大蒜和姜末。3. 在锅中加入适量食用油,将洋葱、大蒜和姜爆炒至香。4. 加入咖喱块,搅拌均匀使其融化,形成咖喱酱。5. 加入土豆块,继续搅拌均匀,确保土豆均匀裹上咖喱酱。6. 加入适量清水,盖上锅盖,用中小火煮熟土豆,直至土豆变软。7. 根据个人口味,可以加入盐和胡椒进行调味。8. 煮至汤汁浓稠,咖喱土豆即可享用。这是一道美味又简单的家常菜,希望你喜欢!
咖喱土豆的做法
土豆营养丰富,粮菜兼用,含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收。用咖喱,加以洋葱烹饪,使土豆味道更加美味。
By 蓝纹乳酪
用料土豆 400g洋葱 半个咖喱粉 少许盐 少许鸡精 少许做法步骤1、土豆切片
2、放入水中防止土豆氧化变色
3、洋葱切丝
4、起油锅
5、倒入土豆片翻炒
6、加入洋葱继续翻炒
7、翻炒至土豆变软,熟透,加入适量盐和鸡精,最后撒入咖喱粉翻炒均匀
8、如果土豆片过于黏稠又粘锅,可以加入少量清水,微煮一下,土豆熟透即可
9、成品
小贴士在炒土豆片时,土豆淀粉比较多,容易粘锅,要不停的翻炒,防止土豆烧焦粘锅。
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健康餐,咖喱土豆的家常做法,真的非常好吃,吃过的朋友都说好
泰国、新加坡、印度尼西亚。
咖喱、肉骨茶、印尼九层塔。
当年这首歌也是脍炙人口啊!!!前段时间出差去马来西亚和新加坡,可真是吃了不少的咖喱,原本以为把一辈子的咖喱都吃光了,却没有料到,咖喱这种东西,时间长了不吃,真的会想念啊。
然后,今天把这道咖喱土豆带给大家。
准备食材:土豆、咖喱。
1、将土豆切成小块状。
2、起锅烧油,将土豆放入锅中。
3、在锅中加入适当的水。
4、加入适当的咖喱块。
5、翻炒、调味,这道菜就基本完成了
以前总觉得这种菜都会比较难做,其实做起来才会发现,不仅仅在操作中非常的简单容易,而且就口感而言,基本上也不会出任何的错误。
很简单的几个步骤,所以大家也赶紧做起来吧,这道菜不仅小朋友会喜欢,也适合家里在有客来访的时候,端上餐桌,总之,希望你们喜欢!