白玉菇做汤的方法(清爽味美白玉菇汤烹饪攻略)

白玉菇做汤的方法

白玉菇是一种营养丰富的食材,制作汤品的方法简单而美味。首先,准备新鲜的白玉菇、清汤和一些调味料。将白玉菇洗净,去掉根部泥土,切成适口大小。在锅中加入清汤,待汤温热后,加入切好的白玉菇。调节火候,煮至白玉菇变软,通常只需数分钟。为了提升口感,可以适量加入盐、胡椒粉或鸡精调味。如果喜欢更丰富的口味,可以加入一些蔬菜、鸡肉或其他喜欢的食材。最后,根据个人口味调整汤的咸淡度,即可享用美味可口的白玉菇汤。简单健康,营养美味。

简单快手又下饭的白玉豆腐汤吃起来那叫一个香

昨天老公应酬一点才回来,今天花十分钟给他煲锅暖胃汤暖暖心,小孩吃了也长个

By 口口awbd

用料日本豆腐 1盒生抽 2勺白胡椒粉 若干白玉菇 100g香菜 2根水淀粉 2勺西红柿 2个葱末 适量火腿肠 1根鸡蛋 2个做法步骤

1、西红柿切十字花刀用开水去皮

2、去完皮的西红柿切成丁,准备好其他材料

3、锅中下油,加入葱末

4、加入西红柿,西红柿翻炒出沙

5、加入适量的开水,放入盐调味,加点生抽提提鲜

6、加入切好的火腿丁

7、再加入白玉菇煮两分钟

8、加入一根日本豆腐

9、放点水淀粉搅拌均匀

10、最后加入鸡蛋液搅拌搅拌

11、最后的最后放点香菜出锅啦

12、出锅装盘,Bingo,这样简单又美味的白玉豆腐汤就完成啦,你学费了吗

小贴士

炒西红柿的时候必须要炒出痧,会影响汤最后的鲜美,不吃香菜的也可换成葱

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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赶紧收藏!西红柿白玉菇汤绝对美味的秘诀

西红柿丝瓜白玉菇蛋汤,丝瓜和白玉菇做成的汤,味道鲜美,白玉菇入口滑嫩,丝瓜软烂,白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴! 白玉菇含有多种维生素和丰富的矿物质元素,如K、Ca、Na等,可改善人体的新陈代谢,降低机体胆固醇含量。大家可以经常食用来提升身体的免疫力。

By 小松鼠YY

用料白玉菇 1盒丝瓜 1根鸡蛋 3个盐 2克白胡椒粉 3克植物油 10克小葱 1根西红柿 1个鲁花味极鲜 5克做法步骤

1、丝瓜去皮,白玉菇掰去老根洗净备用

2、白玉菇用水焯30秒捞出备用

3、所有配料洗净备用,鸡蛋打散备用。

4、热锅放油放葱花爆香后放丝瓜,白玉菇翻炒均匀。

5、放西红柿翻炒一分钟

6、放入适量的水,水开后放入盐,白胡椒粉,鲁花味极鲜。

7、撒入少许水淀粉,放入鸡蛋,葱花,翻滚后出锅。

8、成品图

9、成品图

小贴士

所有调料根据自己的喜好加减

白玉菇的营养功效

1.提高机体免疫力

白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2.镇痛、镇静

巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

3.止咳化痰

白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒

白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5.白玉菇降血压

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